A continuación le ofrecemos nestra receta para la preparación cafe helado. Si quieres conocer otras formas
de preparacion cafe. A continuación le detallamos los pasos
que debe seguir,
Preparacion de cafe fuerte
Lo primero que tiene
que hacer es preparar un café, pero que sea más fuerte de lo
normal.
El café al
mezclarse con el hielo se agua, y por eso tenemos que compensar ésto, preparando el café más fuerte de lo
normal.
En el brazo de la
maquina ponga un 50% más de café. Formas de preparar el cafe express perfecto.
Endulzar el cafe
La mayoría de la gente suele
añadir el azúcar cuando el café se ha enfriado.No haga eso.El azúcar no se
disuelve en el café frío.
Por el contrario, ponga y remueva el azúcar cundo el café esté todavía
caliente. Añada incluso un poco más de azúcar de lo
normal.
Hay otras opciones para endulzar el café. Leche
condensada u otro tipo de cremas, como puede ser la vainilla, el
irish cream etc.
Añadir Hielo
Evite lo que todo el mundo
hace cuando se prepara el café helado: Verter directamente el café sobre el hielo. Al hacer
esto, el café se agua demasiado, dejando al café con un
sabor demasiado ligero y anodino.
Lo que tiene que hacer sin embargo,
es dejar que el cafe se enfríe en la nevera durante la
noche.
No introduzca la cafetera directamente en el
frigoríco.Póngalo en una jarra.
Una vez que has enfriado el café,
verter el café frio sobre el hielo y añadir un poco de leche o crema. Remuévelo y ya
esta listo para tomarse.
Este Artículo ha sido desarrollado por Juan Navarro