Mantenimiento de las Cafeteras Monodosis: Descalcificación
En el 90% de los casos, las averías en la cafeteras de cápsulas tienen origen en la
acumulación de cal en en los conductos internos de la cafetera. Analicemos este problema y la medidas
preventivas que podemos tomar para realizar un buen mantenimiento de
las cafeteras monodosis.
En el siguiente enlace puede leer sobre el mantenimiento de las Cafeteras Nespresso, y la
Limpieza de las Máquinas Tassimo.
Limpieza y
Mantenimiento de Cafeteras Senseo: Consejos Prácticos
Qué es la cal
La cal es un depósito de carbonato de cálcio, Se forma por
una reacción química duranteel calentamiento del agua, precisamente lo que ocurre en las calderas de las maquinas
de café.
Normalmente, el agua con mayor dureza deposita mayor cantidad de cal.
En general cualquier tipo de agua sometida a un calentamiento, deja restos de
cal.
¿Es la cal un problema?
La acumulación de la cal tiene varias consecuencias:
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La primera es que reduce el flujo de agua por los conductos internos,
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Segundo, reduce la capacidad de calentamiento de la caldera
Las piezas más afectadas por la cal son las calderas, las bombas de presión y en general
cualquier pieza por donde se canalice agua hirviendo
Cómo puedo prevenir la Cal
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Nunca utilizar agua mineral, tiene mucha cal.
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Utilizar preferentemente agua del grifo y si es posible agua filtrada
Cada cuánto tiempo se debería eliminar la cal
Depende de muchos factores, pero hay dos principales. La calidad de agua que utilices y la
cantidad de agua que hagas pasar por la maquina.
En General, Descalcificar la maquina cada 300 cafés o cada trimestre.
¿Con qué se descalcifica una maquina de café de capsulas.?
Lo primero que tiene hacer es leer las instrucciones que acompañan a la maquina de café de
cápsulas.
Además siga las siguientes instrucciones:
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Utilice una solución descalcificadora de ácido cítrico especifico para cafeteras
express. . Es una solución inodora y biodegradable.que no afecta al sabor del café.
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Hay mucha gente que utiliza vinagre, yo no lo aconsejaría para maquinas de cápsulas ya
que podrían dañar las juntas de conexión
Cómo se utiliza el descalcificador
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Lo primero que tienes que hacer es asegurarse que la maquina está fría
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Ponga ¾ de taza del descalcificador en el deposito de agua de la cafetera, y rellene
el resto con agua. Dejar reposar la mezcla durante 10 minutos
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Encender la maquina y bombear agua hasta consumir la mitad del deposito. Después
apague la maquina y dejar que la solución actúe en el interior de la maquina durante 10 minutos.
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Encienda de nuevo la maquina y bombee el resto del liquido del deposito, espere de nuevo, otros
10 minutos con la maquina apagada.
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Por ultimo, enjuague toda la maquina con agua limpia, bombeando 3 depósitos de agua completos por el
interior de la máquina
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